SPAGHETTI CARBONARA Z AWOKADO
Danie główne
Wegetariańska wersja klasycznego włoskiego dania!
Składniki
- 200 g spaghetti
- 1 do 2 awokado
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka pesto
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz
Materiały
- Maszynka do mielenia mięsa
- Rondel
Przygotowanie
Krok 1:
Gotuj spaghetti we wrzącej wodzie przez czas wskazany na opakowaniu (około 10 minut).
Krok 2:
Umieść wszystkie składniki w rozdrabniaczu.
Krok 3:
Drobno posiekaj, aż mieszanina uzyska kremową konsystencję. Wymieszaj tę kremową masę z ugotowanym i odsączonym spaghetti.
Krok 4:
Podawaj posypane startym parmezanem. I voilà, twoje carbonara z awokado są gotowe!