Kuchnia

Trending:


Obtaczam krążki cukinii i smażę na patelni. To jedna z tańszych przekąsek, jaką znam

Masz ochotę na smaczną przekąskę na ciepło? Jeśli w swoich zapasach odnajdziesz cukinię, możesz skorzystać z naszego przepisu. Te smażone krążki cukinii doskonale smakują podane z sosem.


Ciasta z rabarbarem, którym trudno się oprzeć. Zobacz przepisy na wyjątkowe wypieki

Sezon na rabarbar trwa! A jak rabarbar – to oczywiście pyszne ciasto z tym warzywem! Kochamy go za nieco cierpki i kwaskowaty smak. Ale pamiętajmy – im czerwieńszy rabarbar – tym słodszy! Zobacz, jakie wyjątkowe ciasta można zrobić z tym sezonowym warzywem. Ciasto z rabarbarem, powidłami i kruszonką, ciasto półkruche z rabarbarem i kruszonką, krucho-drożdżowa szarlotka z rabarbarem czy w końcu – torcik rabarbarowy. Palce lizać!


Zanim zaczniesz grillować nie zapomnij o tej jednej czynności. To bardzo ważne

Sezon grillowy w pełni, a wraz z nim nadchodzi czas na pyszne potrawy przygotowane na świeżym powietrzu. Aby impreza udała się bez zarzutu, warto odpowiednio się do niej przygotować. Wraz z cieplejszą pogodą i dłuższymi dniami, chętnie spędzamy czas na świeżym powietrzu. Sezon grillowy wystartował w tym roku wyjątkowo wcześnie. Jednak zanim rozpali...


Pomysł na obiad. Zobacz TOP 10 pomysłów na obiad naszych Czytelników [PRZEPISY]

Nie macie pomysłu na obiad? Zobaczcie propozycje naszych Czytelników na risotto, pęczak z dynią, zapiekanego indyka, ostrą fasolkę po bretońsku, gulasz rybny, szybka zapiekankę makaronową, zapiekankę z klopsami, makaron z grzybami, makaron w sosie groszkowo-ziołowym i gołąbki w liściach kapusty pekińskiej. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.


Paszteciki szczecińskie to specjalność wujka Gienka. Nikt nie potrafi się im oprzeć

Jesteś miłośnikiem polskiej kuchni? Lubisz szczególnie przepisy regionalne, które zachwycają zarówno smakiem, jak i ciekawym nazewnictwem? Jeśli tak, koniecznie musisz skosztować pasztecików szczecińskich. Mają w sobie to "coś". W polskiej kuchni drzemie ogromny potencjał kulinarny, o czym z łatwością możesz się przekonać, zaglądając do naszej bazy...


Najlepszy przepis na syrop z bzu czarnego. W maju robię zapas na cały rok, by zwalczać nim infekcje

Syrop z bzu czarnego to prawdziwy skarb. Zachwyca smakiem, ale jest też ceniony ze względu na swoje zdrowotne właściwości – jest nieoceniony przy wszelkiego rodzaju infekcjach.


5 warzyw sezonowych i 5 pomysłów na pyszne dania ze szparagami, cukinią, kalarepą, bobem i brokułami

Późna wiosna i wczesne lato to idealne pora na to, aby w naszej kuchni docenić 5 polskich warzyw: na stołach muszą zagościć szparagi, cukinia, kalarepa, bób i brokuły. Zobaczcie, jak niewiele potrzeba, aby skomponować pożywny, wartościowy i smaczny posiłek. Wystarczy rozejrzeć się dookoła, odwiedzić targ i zaopatrzyć się w te warzywa, których królewski sezon właśnie się rozpoczyna.


Obtaczam w panierce i smażę. Na imprezach znika jako pierwsza

Mozzarella w panierce, znana też jako mozzarella stick to przekąska, która podbiła Tik Tok i Instagram. Restauracje podchwyciły ten trend, włączając je do swojego menu. Nie przepłacaj i przygotuj tę przekąskę w domu. Zajmie ci to mniej niż 10 minut. Słodka, słona, wyczuwalnie mleczna. Roztopiona pod wpływem wysokiej temperatury ciągnie się w niesko...


Nigdy nie dodawaj tego warzywa. Rosół ci zaszkodzi

Rosół jest jedną z najbardziej lubianych zup przez Polaków. Choć dodajemy do niego mnóstwo warzyw, okazuje się, że jedno z nich może nam zaszkodzić. - Razem z nim przechodzą do potrawy toksyczne związki - ostrzegł dietetyk. Większość Polaków nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu. To właśnie on stanowi najczęściej podstawę pierwszego dan...


Szpinak nie musi mieć ziemistego smaku. Mój jest pyszny i kremowy

Szpinak to smaczne warzywo, jeśli umie się je dobrze przygotować. Zobacz, jak zrobić dobry szpinak z patelni i na co zwrócić uwagę już na etapie zakupu tego warzywa.


Wykrojone i rozbite kotlety marynuję w tej mieszance. Są soczyste jak nigdy wcześniej

Szukasz pomysłu na szybki, pyszny i prosty obiad? Mam dla ciebie propozycję, która z pewnością cię zachwyci! Kotlety z kurczaka marynowane w musztardzie i słodkiej papryce to idealne danie dla całej rodziny. Mięso jest soczyste, aromatyczne i rozpływa się w ustach. Przygotowanie kotletów jest niezwykle proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyca sma...


Ta sałatka to królowa wszystkich imprez. Nawet jarzynowa nie może się z nią równać

Zaprosiłaś znajomych i nie wiesz, co przygotować? Ta sałatka zachwyci wszystkich smakiem, a przygotujesz ją bardzo szybko. Przepis jest inspirowany kuchnią meksykańską. Domyślasz się już jakiego składnika nie może w niej zabraknąć? To nie była trudna zagadka. Oczywiście chodzi o czerwoną fasolę, która uważana jest wręcz za symbol kuchni meksykański...


Robię puszyste ciasto drożdżowe, dodaję truskawki i specjalną kruszonkę. To najlepsze sezonowe drożdżówki

Drożdżówki z truskawkami to mój sezonowy hit. Ich sekretem jest puszyste ciasto i kruszonka z mąki migdałowej.


Gdy masz ochotę na coś słodkiego, zrób błyskawiczny deser. Wystarczą proste składniki

Marzy ci się słodka przyjemność, ale nie masz czasu na skomplikowane wypieki? Mam dla ciebie idealne rozwiązanie! W mgnieniu oka możesz wyczarować pyszny i efektowny deser, który zachwyci nawet najbardziej wybredne gusta. Poznaj przepis na lekką jak chmurka piankę czekoladową. Czekoladowa pianka — mnóstwo przyjemności w kilka chwil Sekretem tego ni...


Na Sycylii serwują szparagi posypane złotą bułką tartą. Spróbowałam raz i pokochałam ten smak

Uwielbiam przepisy z podróży. Oczywiście największy sentyment mam do tych, które sama przywiozę. Jednak inspirują mnie także receptury polecane przez innych. Pomysł na te szparagi znalazłam u jednej z moich ulubionych blogerek i jest zdecydowanie pyszny! Zawsze z wielką przyjemnością zaglądam do bloga Basi Stareckiej, czyli Nakarmiona Starecka. Pis...


Pyzy z mięsem z rosołu, pyzy klasztorne lub pyzy jarmarczne: zobacz pomysły na pyszne pyzy ziemniaczane [PRZEPISY]

Kochamy pyzy. I dobrze. To danie tradycyjnej kuchni polskiej, najczęściej wypełniane farszem „z rosołu”. Jak zrobić dobre pyzy? Zobacz 3 przepisy na: pyzy z mięsem z rosołu, pyzy klasztorne lub pyzy jarmarczne z bundzem lub twarogiem.


Oto 10 potraw z młodej kapusty. Pyszny i zdrowy obiad. Co zrobić z młodej kapusty? Zobacz przepisy

Wiosna to początek sezonu na młodą kapustę. Na targowiskach stragany uginają się pod jej ciężarem. Cena z każdym kolejnym dniem spada, więc grzech nie skorzystać. Co przygotować z młodej kapusty? Oto 10 potraw bazujących właśnie na tym warzywie.


Truskawki podaję na obiad. Dzieci uwielbiają je w takim wydaniu

Knedle z truskawkami to doskonały pomysł na obiad, który zadowoli wszystkich domowników, a zwłaszcza tych najmłodszych. To delikatne ciasto z twarogu, chrupiąca panierka i soczyste owoce z pewnością staną się stałym elementem twojego kulinarnego repertuaru. Zalecamy przygotować ich więcej, ponieważ mogą zniknąć z talerzy w mgnieniu oka. Uwielbiam s...


Wyśmienite knedle z truskawkami i słodką śmietanką. Niezapomniany smak dzieciństwa i lata. Polecamy tradycyjny przepis z lat 70.

Rozpoczął się sezon na truskawki, a więc i na pyszne letnie dania, takie jak knedle. Ta potrawa kojarzy mi się z dzieciństwem, latem i wakacjami. Przepis na knedle z truskawkami, który dziś podaję, jest w mojej rodzinie od lat i pochodzi z książki „Kuchnia Polska”, wydanej w 1975 roku. Knedle są delikatne, miękkie i nie pękają w czasie gotowania. Podane ze zrumienioną bułką tartą oraz słodką, waniliową śmietanką smakują obłędnie. Przekonaj się i...


W 10 minut robię aromatyczne masło i mam zapas na tydzień. Dobre nie tylko na kanapki

Wystarczy kostka masła i trzy proste składniki. To szybkie do zrobienia masło ziołowo-czosnkowe można wykorzystać na wiele sposobów.


Dolej do masy odrobinę napoju. To sernik, który każdemu wychodzi. Ciasto nie pęknie i nie opadnie

Uwielbiasz ciasta? My też, dlatego postanowiłyśmy podzielić się z tobą przepisem na sernik, który każdemu wychodzi. Jest puszysty, gładki, nie pęka, a do tego wyśmienicie smakuje. Gdy spróbujesz kawałek, sama przekonasz się, że to najpyszniejszy sernik na świecie.


Ten dodatek do młodej kapusty wszystkich zaskakuje. Błyskawiczna sałatka do obiadu lub na kolację

Z młodej kapusty i tylko trzech innych składników zrobisz rewelacyjną w smaku i zaskakującą sałatkę. Jej zrobienie zajmie ci dosłownie 10 minut.


Tortillowe rożki z pyszną niespodzianką są hitem na każdej imprezie

Przepis na ciekawą, oryginalną i przede wszystkim smaczną przekąskę na ciepło przyda się w każdej kuchni. Tylko jak ją zrobić? Już wyjaśniam! Planujesz imprezę w gronie przyjaciół lub rodziny i ciągle szukasz ciekawej inspiracji na smaczną przekąskę? Z naszymi genialnymi rożkami z tortilli sukces masz gwarantowany już na samym starcie. Dlatego może...


Na obiad zrób najlepsze placki z cukinii. Są pyszne, chrupiące i nie za tłuste. Poznaj trzy sprawdzone triki na idealny przysmak

Polecam przepis na placki z cukinii. By były idealnie pyszne i nie za tłuste za każdym razem zastosuj trzy proste triki kulinarne. To bardzo łatwe. Placuszki możesz podać na przekąskę, lunch, lekki obiad lub kolację. Są apetycznie chrupiące i wyraziste. Sprawdź i wypróbuj sprawdzony przepis na placki z cukinii.


Ogórki małosolne – przepis. Jak zrobić zalewę do ogórków małosolnych. Ogórki kiszone na sucho [PORADNIK]

Zaczyna się sezon na przygotowanie ogórków małosolnych. To ogórki gruntowe, które kisi się bardzo szybko: najwyżej trzy-cztery dni. Mamy dla was przepisy na szybkie klasyczne ogórki małosolne, ogórki ukiszone w jeden dzień, ogórki kiszone w kamiennych garnku oraz ogórki małosolne na sucho! Zobaczcie przepisy!


Ten przepis powinna znać każda leniwa gospodyni. Ciasto gotowe w 10 minut

Masz w domu opakowanie herbatników? W kilka chwil zamienisz je w aksamitne ciasto bez pieczenia. Smakuje niczym wykwintny sernik na zimno. Każdy rodzic ma w domu opakowanie herbatników. To prosta i niskokaloryczna przekąska, którą można podać już rocznemu dziecku. W składzie znajduje się jedynie mąka, masło bądź olej i odrobina cukru lub słodzika. ...


Ramen z jajkiem nitomango. Takiej japońskiej zupy jeszcze nie jadłeś. Zobacz przepis

Ramen to danie kojarzone z Japonią, które jednak powstało w Chinach. Jego podstawowym składnikiem jest makaron w bulionie wzbogacony najróżniejszymi dodatkami. W poniższym przepisie pierwsze skrzypce gra jajko nitomango, czyli jajo marynowane.


Te chrupiące paluszki robię w 30 minut. To moja ekspresowa przekąska na wieczór

Z ciasta francuskie wyczarowuję zarówno dania główne, jak i słodkie oraz słone przekąski. Paluszki w kształcie świderków to jedna z ekspresowych przekąsek np. na domową imprezę. Poznaj mój przepis.


Najlepsze, co możesz zrobić z bakłażana. Spróbujesz i będziesz chciał jeść na okrągło

Obok meksykańskiego guacamole i greckich tzatzików jest zaliczany do najsmaczniejszych dipów na świecie. Świetnie smakuje z arabską pitą ale również naszym rodzimym chlebem żytnim. Będzie pysznym dodatkiem do pieczonych czy grillowanych warzyw oraz wielu innych potraw. Jak przyrządzić mutabal? Mutabal jest najwyżej ocenianym dipem w popularnym serw...


Zalewam kiwi ciastem i wkładam do piekarnika. To najprostszy deser, jaki znam

Szukasz pomysłu na szybki, pyszny i efektowny deser? Oto propozycja, która z pewnością cię zachwyci! Ciasto z kiwi to prosty deser. Robi się ekspresowo, a zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Soczyste kiwi zatopione w delikatnym waniliowym cieście to idealny sposób na zakończenie obiadu lub słodką przekąskę w ciągu dnia. Szukasz prostego, a za...


Kaszubi nie smażą jajecznicy z boczkiem i szczypiorkiem. Stawiają na zupełnie inny dodatek

Potrawa, która znakomicie oddaje charakter kuchni kaszubskiej – jest prosta, ale jednocześnie pełna smaków i aromatów. Dlatego, jeśli znudziła nam się klasyczna jajecznica, dodajmy do niej trochę… szprotek. To pyszny pomysł na szybkie i wartościowe śniadanie czy kolację. Nazwa bretling w innych regionach Polski brzmi tajemniczo, natomiast Kaszubi o...


Najzdrowsza polska ryba. Tania, ale Polacy nie kupują

Częścią zdrowej i zbilansowanej diety są ryby. Oprócz popularnych gatunków warto też sięgać po te mniej znane, a równie smaczne i wartościowe. Jednym z nich jest miętus, przysmak prosto z Mazur. Najzdrowszy przysmak prosto z Mazur Miętus nie należy to szczególnie popularny ryb wśród Polaków, ale zawiera całą masę cennych składników odżywczych i moż...


Dania z kalafiorem. Kalafior po grecku, czyli kounoupidi kapama [PRZEPIS]

Kalafior po grecku świetnie smakuje jako danie główne ze świeżą pitą lub chrupiącą bagietką. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki!


Gdy nie mam czasu, robię tę pyszną zapiekankę. Znika w mgnieniu oka

Szukasz prostego i pysznego obiadu, który zrobisz w mgnieniu oka? Mam dla ciebie idealny przepis! Ta zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami, boczkiem i serem jest nie tylko pyszna, ale również łatwa do przygotowania. Nawet jeśli nie masz zbyt wiele czasu w kuchni, bez problemu poradzisz sobie z tym daniem. Każdy z nas czasem potrzebuje szybkiego, al...


Oto najlepsze memy o Whisky! Międzynarodowy Dzień Whisky zobowiązuje. Internauci zrobili memy o tym szlachetnym trunku

18 maja przypada Międzynarodowy Dzień Whisky. Zobaczcie najśmieszniejsze memy o tym skockim trunku


Przekąski, zakąski – czas na wakacyjne smakołyki! Wasze serca skradną pieczone kolby kukurydzy

Lato to czas swobody – niezobowiązujące powinno być także nasze menu. Podczas zasłużonego odpoczynku mało kto ma ochotę na przygotowywanie skomplikowanych i czasochłonnych potraw. Szkoda tracić piękną pogodę oraz długo wyczekiwany urlop na siedzenie w kuchni. W letnim menu powinny znaleźć się smaczne przekąski, których jedzenie nie wymaga użycia pełnej zastawy, a nawet siadania przy stole! Zobaczcie przepisy na pieczone kolby kukurydzy, tortille...


Pomysł na obiad? Sprawdź pyszne przepisy na cały tydzień. Dania dla całej rodziny! 15 smacznych propozycji na każdy dzień - spróbuj

Poszukując inspiracji na codzienne obiady, warto sięgnąć po sprawdzone i smaczne przepisy, które zachwycą całą rodzinę. Przygotowaliśmy zestaw 15 różnorodnych dań, które zaspokoją gusta nawet najbardziej wybrednych domowników. Od klasycznych polskich potraw, przez aromatyczne dania kuchni międzynarodowej, po zdrowe opcje pełne warzyw i ziół. Te propozycje na cały tydzień sprawią, że gotowanie stanie się przyjemnością, a każdy posiłek będzie...


Mój tort makaronowy smakuje wszystkim i zaskakuje wyglądem. Każdy prosi mnie o ten przepis

Nie musisz spędzać wielu godzin w kuchni, aby przygotować prawdziwe kulinarne arcydzieło, które nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także zachwyca wyglądem. Poznaj przepis na tort makaronowy z sosem na bazie pomidorów i mięsa mielonego, który jest zapiekany z dużą ilością sera.


Nacinam filet z piersi kurczaka i wkładam 3 składniki. Ten obiad z piekarnika jest prosty i pyszny

Jak zamienić filet z kurczaka w pyszny obiad? Wystarczy go naciąć i nadziać prostymi składnikami, co zajmie ci nie więcej niż 10 minut. Potem na 30 minut pracę przejmuje piekarnik.


Kuzynka dała mi przepis na gofry. Wychodzą lepsze niż z budki nad morzem

Niestety do urlopu nad Bałtykiem jeszcze daleko, ale gofry mogę zjeść już dziś! Są niezwykle chrupkie, a jednocześnie mięciutkie w środku. To zasługa receptury, którą dostałam od mojej kuzynki. Polecam do wypróbowania jeszcze przed wakacjami. Truskawki będą do nich doskonałe. Ciasto na gofry jest bardzo proste do przygotowania. Często porównuje się...


Zamiast wrzucać do sałatki, natrzyj nim pieczarki. Będziesz mieć rewelacyjny dodatek do obiadu

Duszone czy smażone pieczarki to popularny i smaczny dodatek obiadowy. Jest jednak sposób, który wynosi je na jeszcze wyższy poziom smaku. Wystarczy, że przed obróbką termiczną zanurzysz je w produkcie, który na pewno masz w lodówce. Potraw, które można wyczarować z najłatwiej dostępnych grzybów, jakimi są pieczarki, jest mnóstwo. Pasują zarówno do...


Biorę proste składniki i robię szybkie danie makaronowe. Ten obiad smakuje całej rodzinie

Makaron i mięso mielone możesz wykorzystać nie tylko do przygotowania spaghetti bolognese lub zapiekanki makaronowej, ale także innych potraw. Połączenie makaronu z warzywami i mięsem zapewnia długie uczucie sytości i pozwala wzbogacić codzienne menu o cenne składniki odżywcze.


Owijam szparagi paskami tego mięsa i grilluję. To danie obłędnie wygląda i smakuje

Planujesz grilla i zastanawiasz się, jak przyrządzić szparagi? Może skusisz się na naszą propozycję. Jest pożywna, prosta i kusi wyglądem. A połączenie dwóch delikatnych produktów daje pyszny efekt.


Wiosną i latem tylko tak podaję kopytka. Moja rodzina przepada za tym lekkim obiadem

Kopytka to jedne z łatwiejszych do przygotowania klusek ziemniaczanych. Można je serwować do obiadu, a podane z sosem wystarczą za całe danie. Ja w ciepłe dni robię do nich lekki, warzywny sos.


Zamiast gotować układam na grillu. Goście pukają się w czoło, a kiedy spróbują, błagają o przepis

Co roku w sezonie grillowym staram się czymś zaskoczyć moich znajomych. Choć oczywiście klasyki nigdy się nie nudzą, to jednak nowości zawsze robią wrażenie. W tym roku podałam z rusztu potrawę, której nikt by się tam nie spodziewał. Tak, chodzi o pierogi! Pierogi dają mnóstwo możliwości. Przede wszystkim da się je przygotować na wiele sposobów. Na...


Grilluję plastry cukinii i nadziewam prostym farszem. Tę przekąskę mogę jeść bez końca

Cukinia sama w sobie nie ma szczególnego smaku. Jednak doskonale nadaje się do grillowania, a wtedy można z niej przygotować pyszne roladki. Wystarczy jej plastry posmarować prostym farszem i zrolować.


Zrób ciasto snickers na miodzie i ciesz się obłędnym deser. Poznaj przepis na ciasto z kajmakiem i orzechami. Po prostu palce lizać

Ciasto snickers na miodowych plackach to wyśmienite połączenie kremu kajmakowego, orzechów włoskich i miodu. Smakuje przepysznie i sprawdzi się na każdą okazję. To także doskonały przykład wypieku, który można zrobić na kilka dni przed planowaną imprezą, świętami czy spotkaniem ze znajomymi. Twoi goście będą zachwyceni. Przekonaj się i wypróbuj przepis na miodowe ciasto snickers.


Posadź przy pomidorach. Dawna jak świat metoda na duże plony

Uprawa pachnących pomidorów we własnym warzywniku potrafi dać wiele radości. Jednakże, czy wiecie, w jakim sąsiedztwie je sadzić, aby te wydały ogromne plony? Oczywiście w najlepszym z możliwych. Tym, jak się okazuje, jest pewne zioło, które doskonale uzupełnia się z pomidorami nie tylko w ogrodzie, ale również na kanapce. Czy wiecie co to takiego? O tym, jak poprawnie sadzić pomidory napisano już niemalże wszystko. Stosowanie ekologicznych...


Zamiast wrzucać do drinków, zmieszaj jego sok z sodą. Niepozorna pasta rozpuści przypalenia od razu

Czym dobrze wyczyścić piekarnik w środku? Nie potrzebujesz specjalistycznych preparatów za grube pieniądze. Równie dobrze zadziałają proste składniki z kuchni. Sprawdź, jak usunąć przypalenia z piekarnika i rób to regularnie, a będzie czysty jak w dniu zakupu.


Naleśniki z mięsem mielonym to prawdziwa bomba smaków! Twoja rodzina będzie prosić o dokładkę

Szukasz pomysłu na szybki, pyszny i sycący obiad? Naleśniki z mięsem mielonym to idealna propozycja. Miękkie ciasto wypełnione aromatycznym farszem posmakuje całej rodzinie. Na jednej dokładce się nie skończy. Naleśniki to danie, które kojarzy się głównie z deserami, jednak w wersji wytrawnej mogą być jeszcze smaczniejsze. Poznaj przepis na naleśni...