DOSłOWNIE Z TRZECH SKłADNIKóW ROBIę GENIALNE PODUSZKI, W KTóRYCH UKRYWAM ULUBIONE DODATKI

Jeśli szukasz nowego, ciekawego i przede wszystkim sprawdzonego patentu na smaczną przekąskę, trafiłeś w odpowiednie miejsce. Nasz przepis z pewnością zostanie z tobą na dłużej.

Masz dość jedzenia na okrągło kanapek, roladek, koreczków i tortilli? Chciałbyś spróbować czegoś zupełnie nowego? Tak się składa, że mam coś, co na pewno cię zainteresuje. 

Jak się okazuje, dosłownie z kilku składników można przygotować ekspresowe placki prosto z patelni, które potem wystarczy nafaszerować ulubionymi dodatkami. Chrupiące placuszki z kolorowymi dodatkami prezentują się wręcz jak puszyste poduszki, stąd też ich nazwa. Cała procedura ich przygotowania jest naprawdę bajecznie prosta, dlatego też poradzi sobie z nią nawet osoba, która stawia dopiero swoje pierwsze kroki w kulinarnym świecie. Nie zwlekaj więc i jeszcze dziś zaskoczyć bliskich wyjątkową przekąską na ciepło.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dosłownie z trzech składników robię genialne poduszki, w których ukrywam ulubione dodatki

Zobacz także:

Układam łososia na szparagach i wkładam do piekarnika. Po 20 minutach uczta jest gotowa

Placuszki z patelni w formie poduszek staną się hitem w każdym domu. Już od samego patrzenia można natychmiast zgłodnieć

Składniki:

Placuszki:

• 200 g mąki typ 00,
• 150 g jogurtu greckiego,
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. 

Dodatki: 

• sałata lodowa,
• kukurydza,
• pomidor,
• ogórek zielony,
• ser feta,
• czerwona cebula,
• sos czosnkowy.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania ciasta na przyszłe placuszki. W tym celu łączę ze sobą mąkę, jogurt grecki oraz sodę oczyszczoną. Po dokładnym wymieszaniu składników, wyrobione ciasto odstawiam na 20 minut do wyrośnięcia. 

Krok 2. Kiedy ciasto jest już gotowe, dzielę je na 4 równe części, po czym każdy kawałek dodatkowo rozwałkowuję na cienki placek. 

Krok 3. Tak przygotowane placki smażę następnie na rozgrzanej patelni z każdej strony do chwili, aż nabiorą złocistych rumieńców. 

Krok 4. W usmażonych plackach robię kieszeń przy pomocy zwykłych nożyczek, po czym wypełniam każdy element ulubionymi dodatkami. Tym razem postawiłam na mieszankę sałaty lodowej, pomidora, kukurydzy, zielonego ogórka, fety, czerwonej cebuli oraz sosu czosnkowego. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodatki dobrać pod własne upodobania. W przepisie mogą pojawić się również mięsne kęski, jak chociażby kawałki kurczaka w aromatycznej marynacie upieczone w piekarniku lub usmażone na patelni.

Krok 5. I to wszystko, smacznego!

Zobacz także:

Kiełbaskowe szaszłyki z dodatkiem ziemniaków robię na każdym grillu. Nikt nie narzeka

Czytaj także:

Cała miska zniknie w kilka chwil. Chrupiąca przekąska z kilku składników

Tostowe pierożki z patelni robię w każdy weekend. Wszyscy się nimi zajadają

Na każdą imprezę robię różyczki z pistacjową nutką. Znikają w pierwszej kolejności

2024-05-07T05:36:14Z dg43tfdfdgfd