Połączenie malin, gorzkiej czekolady i delikatnego kremu z kawowym biszkoptem. Obłędny deser tiramisu. Palce lizać. Najlepsze jest to, że szybko się go robi a jeszcze szybciej zjada. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki.
Tiramisu z malinami? Jak najbardziej. Włoskie tiramisu to rewelacyjny deser bez pieczenia! A ze świeżymi malinami smakuje obłędnie.
Składniki:
Sposób wykonania:
Śmietanę ubijamy na sztywno. Do serka dodajemy łyżkę cukru pudru i miksujemy na delikatnych obrotach. Dodajemy stopniowo ubitą śmietanę. Na dno tortownicy układamy namoczone w kawie zmieszanej z amaretto biszkopty. Smarujemy je połową kremu, następnie układamy drugą warstwę namoczonych biszkoptów (moczymy je delikatnie, żeby nie były za mokre) i resztę kremu.
Na tak gotowe tiramisu układamy maliny które posypujemy startą gorzką czekoladę (czekoladę ścieramy na tarce do krojenia w plastry). Tiramisu wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Prawda że proste?? A jakie pyszne.
Przepis Małgorzaty Bykowskiej